En BRODE® estamos comprometidos con la misión de mejorar la salud metabólica de la población en su conjunto.
Entendemos que la evidencia es abrumadora con respecto a cómo tratar la gran mayoría de las enfermedades modernas, las llamadas Enfermedades Crónicas No Transmisibles: mejorar la calidad de la alimentación y ejercitarse mejor.
Esto intenta ser una breve infoteca curada, de acceso libre, que reúna información valiosa sobre estas dos intervenciones.
Lamentamos que varios recursos estén en inglés; la mayoría de los expertos en el campo trabajan en este idioma. Estamos trabajando para acumular el material en español lo antes posible. Cualquier contribución al listado es bienvenida. ¡Salud!
Principiante
Dra. Cate Shanahan
La Dra. Cate Shanahan es una autoridad en nutrición y metabolismo humano. Médica de familia certificada con más de 20 años de experiencia clínica y autora de bestsellers del NY Times The FatBurn Fix, Deep Nutrition and Food Rules. Su foco está en solucionar los problemas subyacentes que causan daño metabólico e inflamación, lo que lleva a enfermedades autoinmunes y al aumento de peso, diabetes, cáncer y procesos de envejecimiento acelerado. Su pasión es ayudar a las personas a sentirse mejor.
Avanzado
CholesterolCode
Dave Feldman está realizando un trabajo increíble en el campo del colesterol con un enfoque completamente diferente desde afuera de la academia. Considera su web como un recurso para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos, alta en grasas (LCHF) / cetogénica (ceto) que estén interesados en el colesterol y un blog activo sobre su investigación respecto dicho tema.